Рецепт простейшего печенья Улитки

Простой рецепт очень вкусного, песочного печенья «Улитки». Получаются красивые двухцветные печенья, которые хорошо подойдут к чаю или молоку.

Ингредиенты:
produkty
125 г. размягченного сливочного масла,
100 г. сахара,
300 г. муки,
1 яйцо,
2 столовые ложки какао порошка.

Видео рецепт приготовления простого печенья

Фото рецепт приготовления печенья

pu008
В большую миску разбиваем одно яйцо.

pu007

Добавляем 100 г. сахара.

pu006

125 г. размягченного сливочного масла.

pu005

Продукты перемешиваем до однородного состояния. При постоянном помешивании добавляем муку. Месим тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным.

pu004
Тесто делим на две части. К одной половине теста добавляем 2 столовые ложки какао, перемешиваем тесто до однородной окраски.

pu003

Тесто готово, переходим к формированию печенья.

pu002
Каждую половинку теста раскатываем в тонкий пласт прямоугольной формы.

pu009

Укладываем шоколадный слой теста поверх светлого теста, скатываем рулет.

pu010

Острым ножом рулет разрезаем на кружочки толщиной один сантиметр. Кружочки выкладываем на противень.
Отправляем противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 – 25 минут.

naivkusneyshee-pechenie-ulitki
Двухцветное печенье «Улитки» готово, приятного вам аппетита.

Добавить комментарий